Mengimbau kenangan Raya 2009

Kan dah cakap tak nak cite lagi pasal makanan waktu iftar.. So dalam pada dok tengok - tengok file gambar - gambar lama, terjumpa dengan gambar - gambar waktu hari raya tahun lepas. Ingat nak loadkan di sini..Biarlah orang nak kata i ni mabuk ke apa..Yelah, orang masih lagi berpuasa, tapi i dah beraya..Walaupun raya tu raya tahun lepas..Sayang kan gambar - gambar yang tak pernah tercuci lagi since i have my IXUS Canon. Usually i went back to my hometown 2 days before raya. Mesti ada satu hari untuk sahur dan berbuka with the family.. This year was the first raya for CiTi as a wife. Bertambah sorang lagi ahli keluarga kami.. Oklah cerita pasal raya lah ye..

Sehari sebelum raya, kami semua made a big preparation for food of course..Memasing dah ada dish charted for every year. For me, of course rendang - rendang ayam dan rendang lokan. Tapi this year stop rendang lokan..Rupa - rupanya selama 4 tahun, setiap kali first raya i akan kantoi. Vomit, pitam dan sakit perut.. Then this year lah baru realized that rendang lokan jadi penyebab...Maybe toksid banyak sangat dalam lokan. Besides rendang, i made kuah satay (yang tak pernah menepati piawaian hubby - memang tak pandai), Chef Ciju terror dengan Tulang Selangka Masak Kesemot (sebenarnya tak tau asal mana dapat nama masakan ni) dan Ayam Masak Merah. My mommy dengan BERASAK. (traditional dish bagi orang Bugis..Ni my mommy belajar dari her late MIL).

Almost 1500pm we were ready to cook.. Usually kitarang akan masak di luar rumah..Dalam rumah my moomy dah macam tongkang pecah waktu - waktu cam ni..Heee..

Halaman rumah my parents yang terbentang ni, esok akan penuh dengan kenderaan saudara - mara, rakan taulan yang datang berkunjung..Boleh park 20 - 30 bijik kereta dalam satu masa..No problem with parking space..Siap boleh pilih tempat yang sejuk lagi.. Bawah pokok durian ke atau pokok rambutan..

Tu anak jiran belakang yang dah macam cucu angkat to my parents.. kok dia tolong masak kat umah kitarang..Mak dia sorang - sorang tu kat dapur..Bang Toyib, bang Toyib...

My Rendang Ayam..siap untuk dimakan for the last day break of fasting.

Kuah Kacang version Melayu.Tapi hubby nak yang version Jawa..Tak pernah pass. Tapi ni yang hubby masak for year 2009.

This is our authentic dish - BERASAK. Orang Bugis selalunya ada this kinda food. Tapi kami dari keturunan Jawa lak yang sibuk dan sudah terbiasa dengan BERASAK ni..Without this dish, umpama tak raya..

The process is so complicated. First you have to make a half cook rice which mix with thick santan and salt. Then the half cook rice have to wrap with this young banana leaves. Wrap it to be the square shape like the first picture. Lipatan MESTI kemas dan padat. Kalau tak, hasilnya tidak akan membanggakan..

Half cook rice tadi yang sudah di wrap square mesti disusun 5 keping dan dibalut lagi menggunakan daun yang lebih tua. Hasil balutan seperti di atas ni..Kemudian MESTI direbus selama 4 jam. Tapi kalau nasinya lembik lagi, kurang kan masa rebusannya.

Yang besar tadi dipanggil berasak, yang kecil sedikit dipanggil Ketupat Lo. Tapi bukan dari beras, kena guna pulut. Process tetap sama.

The square is BERASAK, and the triangle shape is KETUPAT LO. I m sure plus guarantee, once u have it, you gonna like it..

First day raya, after sembahyang EID, we had our first meal together gether..Usually my puppy akan buat tempahan Nasi Bryani. Meanwhile Paman Mie akan membakar satay yang memang sudah ditempah awal. Selalunya this was the moment yang memang ditunggu kiddos. Seronok sakan kiddos pasal boleh main api..Hee... Suka hati korang lah ye. Memasing melepas niat..Kebebasan sementara..

Kecoh di pagi raya. Bersiap nak ke masjid. Usually tempat lain orang perempuan pun sembahyang raya, but not in my family..And this year (2009) my mommy wanted to do so.. So, my mommy je lah yang join..We just stayed at home and made some preparation for our big table.

tengah menyiapkan Abang 'Imran

They were ready to go to mosque.

Bryani Gam - tepuk dulu baru naik semangat makan..heee.Just nak test, nasi tu bagus ke tak..

Ni baru Chicken Bryani Gam. Lauknya mesti di bawah, nasinya berlapik di atas.

Cap jempol from hubby.

The dalcha...eeemmm sedapppp

Makan bareng dengan hubby...asikkk

Our big table was ready with food. Hubby CiTi yang baru aja jadi ahli keluarga kami.

sambil makan sambil posing

Oklah ..tak yah membebel panjang..Layan je lah semua photos ni..So, kalau nak tengok apa yang jadi taun 2009, boleh just go to this N3.

Chef Ciju with Paman Mie yang sedang ready nak bakar satay...

My first and third sons..

Abang Toyib, Chef Ciju, Abang Irfan and Kak Yayang

Sayang mommy

Alah..anja- anja

me, Chef Ciju, my mommy, and Abang Toyib

hubby with 'anak - anak Sidek'

kak Aji Lina with her honey bunny and Ajwa

CiTi and Nek Cik

Ni dah second raya.Bila dah ramai, sure big table my parents pun macam my big table..Emm saling tak tumpah..

Moment yang sepatutnya sedih, tapi selalunya jadi lawak.. Pasal kitarang suka main - main masa mintak maaf..Yelah terasa tak ada salah...wah...ka..ka....Dari dulu sampai la, kami adik beradik tak pernah perang..Ada selisih pendapat tu adalah...sesekali tu biasalah. Tapi tak pernah sampai berkerat rotan lah..

Seeee!!!! ada nampak sedih ke?? tak de kan..gelakkk je..Ni masa CiTi nak balik Kelantan rumah MIL dia..

nak jadi anak dara kejap..heee

heee..tak pe lah mak dara pun mak dara lahhh..

hubby CiTi, my beloved puppy, Citi, and beloved mommy

peluk cium untuk semuanya..meriah sakan kalau nak balik dari rumah my parents

Gambar kenangan walaupun bukan dengan baju glamer pagi raya...Our theme color for this raya - BLUE.

TUNGGU N3 RAYA TAHUN INI