Cempedak Madu dan yang tak madu

Siapa suka cempedak?

I m not a big fan of Cempedak. 

Kalau nangka memang i suka. 

Kalau jumpa sure i akan beli sebekas. 

tapi tidak Cempedak. 

So even tengah musim cempedak pun i memang tidak teringin nak beli. 

even Cempedak Goreng kat tepi jalan tu pun i mmg tak teringin langsung. 

tapi kalau dah rezeki lah orang kata.

ada lah yang sudi memberi. 

orang memberi kita merasa. 

bukan setakat sekali ada orang bagi kami cempedak. 

2 kali dari orang yang berbeza dan jenis cempedaknya pun berbeza. 

ini yg first i dapat. 

kata tuan yg bagi tu ini Cempedak Madu. 

lahaiii..

semuanya nak bermadu kan. 

so i buatkan Cekodok Cempedak. 

Sedap makan waktu lembab2 nak hujan. 

tak sedar banyak masuk dalam mulut. 

i kurang pandai nak buatkan bulat2. 

asal boleh je lah kan. 

i guna sudu. 

ada yang kata kalau nak bulat2 batter nya kena ada banyak tepung. 

tp i jenis yang suka tepung sikit. 

so agak lembik sikit lah kan. 

tak kesah janji dia idok ler jagi lempeng kan. 

ada balance isi cempedak tu i buatkan cake cempedak. 

sedap lah wei. 

first time i buat guna loyang agak besar. 

so tak tinggi lah sangat. 

second time i buat loyang agak kecik dan tinggi.

so cake agak tinggi. 

suka. 

then bijiknya agak besar2. 

isinya tak berapa banyak pun. 

tapi memang gebu2. 

then i rebuskan bijinya. 

siapa suka makan biji cempedak rebus. 

i rebus bijik nya n maybe hari ni i nak buat masak dgn udang kot. 

tunggu lah nanti i share the recipe. 

dan yang ini pulak Cempedak tak madu. 

hehehhee..

kecik2 isinya. 

tapi manis sangat. 

i tak tau nak buat apa dah. 

suku i bagi jiran sikit. 

merasa lah kan. 

 i buat Cempedak Goreng kot. 

ambik 3 ulas then celup dalam tepung dan goreng. 

ok gak kan. 

or i nak buat jem cempedak kot. 

tengok lah sehari dua ni..

apa yang jadi kan..

tungguuuu..