cliks..cliks

Pages

Followers

Intai - intai sini

Tuesday, December 10, 2019

my favorite ARABIC and PAKISTANI cuisine




apa favorite food you all?
i love more on Arabic and Pakistani/Indian food. 
Indian food is more on Northern side  lah rather than Southern side.
kalau kat Malaysia ni those kinda food dah berlambak dah kan. 
tak perlu nak ke India ke nak ke Pakistan ke or even ke arab laaa.

and now kat Shah Alam pun dah banyak resto2 for this type.  
especially arabic restaurant. 
pak arab mak arab pun sentiasa berselisih bahu dengan kita kalau kat SA ni. 
apa tah lagi Pakistani people kan. 
but then resto for Pakistani ni agak kurang compare to Arabic resto. 
and recently new Pakistani resto ada dibukak di SA.
ada di Plaza Masalam@Plaza Shah Alam. 

Maybe one day i will make a review about Pakistani resto ni. 
dah 2 kali i makan kat sini. 
but then photos nya kurang pulak i ambik. 
Macam malu2 lah gitu. 
nanti i will take more.  
once all my babies dapat berkumpul. 

so hari ni i just nak share apa favorite food yang i suka makan kalau i ke these 2 restos. 
among arabic resto i suka ke Sahara Tent dan Hardamot Resto yang ada di Concorde Hotel. 
itu memang i suka. 
and Sahara Tent ni pulak just berdepan dengan Pakistani resto.
pilihlah antara dua tu kalau dah ke situ. 


and recently me and chef ciju  went to Restoren Hadramot di Concorde Hotel. 
kami makan our favorite dishes. 
Of coz Mandy Lamb and Lentil Soup. 


nasi nya.. 
MASYALLAHH.
panjang2. 
suka sangat. 
kalau dulu depa gunakan CILI BESAR HIJAU tu. 
now pakai CILI API lah pulak. 


and i suka sangat sambal cili ni.
tapi depa tak lah makan pedas2 sangat. 
biasa2 lah. 


we all pun suka LENTIL SOUP.
then ada chips yang kat bawah tu. 
last time punya lagi best chips dia. 
yang ni kureng sikit. 


tak lengkap kalau makan nasi arab ni tak pekena Teh Arab dia. 
Mint Tea.
Pakai fresh mint. 
usually i mintak teh nya tu tak lah terlalu pekat. 
tapi i suka depa letakkan daun mint tu lebih2. 
suka. 


and these food i took at Restoren Muse yang baru je dibukak di Plaza Shah Alam. 
masa ni i ambik simple dish je.
i nak sangat ke sini sebab nak makan dessert dia. 
tapi pelik lah kalau nak makan dessert je kan. 
so i makan Paratha dia with some gravy. 

simple je paratha dia. 
but i think i suka. 


then come to this. 
dessert and the drink. 


i love Sweet Lassi. 
ke Uncle K pun ni yang i mintak. 
then bila i minum di sini i noticed rasanya tak lah masam sangat. 
and sweet. 
sedap di tekak i. 


and the dessert adalah GULAB JAMUN.
yang ni best. 
i belum cuba kat mana2 lagi. 
so i rasa i dah best sangat lah. 
sib baik tak crave selalu benda ni. 
dessert potong kaki betul 
very sweet lah. 
but i love it.
once a while ok lah kan. 

N3 ni i buat tengah2 malam dah. 
jadi lapar lah. 
sib baik gulab jamun ni tak de dalam esbok. 
kalau tak sure i dah bukak peti dan makan. 
hhhhhhh

20 comments:

  1. Gulab Jamun tu di buat dengan apa... maksud saya tepung apa.

    ReplyDelete
    Replies
    1. sebenarnya dari fresh milk yang dimasak then dicampur lemon. bila dah terasing susu tu ditoskan then digaul sama tepung gandum sikit. then digoreng. terus masukkan dalam air gula yang dimasak.

      Delete
  2. Jarang dapat makanan Arab tapi ada sekali sekala makan. Oklah rasa. Hehe.

    ReplyDelete
    Replies
    1. akak mmg suka food arab.. kat shah alam ni mmg banyak resto orang arab.. tu yg kerap makan tu.

      Delete
  3. Pakistani food selalu makan di Pak Punjab..cheese nan + chicken karahi..terbaik..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Chicken karahi sure sedap. I pernah masak lamb karahi je. Nnt boleh cuba lah.

      Delete
  4. Pernah makan sekali makanan ARAB tapi tak leh go la kak ngan tekak SA ni ha..tekak melayu macam ni la kan...tp kena cuba jugak makan makanan negara lain..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kalau SA ada plan nak travel selain dr Indoensia or Thailand mmg kena mencuba lah food2 cam ni kan. Insyallah.. sikit2 ok kot.

      Delete
  5. teringin nya nak try makan. cuma tu la kadang takut jugak kalau tekak tak lepas. hehe

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kena slow2.. kadang2 maybe apa yg u makan tu mmg bukan yg terbaik. Tu yg jd takut2.

      Delete
  6. dana rasa tak pernah try lagi makanan pakistan, kalau arab or indian food biasalah...
    gulab jamun tu camne agaknya rasanya ye kak... dana kalau manisan yg manis sangat memang tak berapa kene dengan tekak nih

    ReplyDelete
    Replies
    1. Lebih kurang northern india punya food Dana. GULAB JAMUN tu mmg manis bebeno. Kema makan sikit2.

      Delete
  7. semua tak pernah makan..mandy lamb tu pernah jumpa tapi sebab tak makan kambing. jadi tak pernah rasa lah cerita dia.

    ReplyDelete
    Replies
    1. nnt2 cuba ye.. kalau kat sini org suka guna mutton. akak suka lamb lebih sikit. kurang bau.

      Delete
  8. Makanan diorang nasi arab jela saya suka makan. Kenyang nak nak nasi diorang gunakan panjang dan muai kan

    ReplyDelete

cliks..cliks