HOW TO MAKE PANCAKES - for breakfast? tea time? me ok je...

Ok guys..  ari ni i teringin nak makan lempeng.. tapiii bukan lempeng kelapa ye. hee. teringin nak makan lempeng mat salleh.. alaaaahhh PANCAKE lahh. so, Chef CiJu lah jadi mangsanya.. mintak je lah buatkan.. she did for us..  so yang ni version Chef CiJu lah..

Bahan - bahan kering.

100gm plain flour
1 tbl spoon corn flour
3 tbl spoon custor sugar
pinch of salt
1/2 tbl spoon baking powder

Kesemua baan atas ni diayak bersama - sama. dah siap kan bahan kering disatukan.. so settle satu part.. now pegi ke bahan basah pulak..

Bahan - bahan basah

1 biji telur

100 ml fresh milk

1. Satu kan bahan basah ni dikacau bersama - sama. so dah siap bahan basah dan bahan kering. 

2. Kemudian bahan kering masukkan ke dalam bahan basah.. 

3. Bancuhkan bersama - sama..

4. Kemudian masukkan minyak dalam kian - kira 1 tbl spoon. kacau rata. 

5. Kemudian bahan ni dibiarkan dulu selama 10 minutes. 

Kemudian masa untuk membakar..gunakan non stick pan. itu lebih bagus lah.. tapi adalah lebih baik, lenserkan sikit je minyak. senduk kan lah adunan dan tuangkan atas pan.

macam ni tau.. so agak - agak lah masa nak tuang tu..

tunggu sampai nampak bubble baru dibalikkan. jangan hangus tau.. 

yang telah dibalikkan. satu tips - kalau tak nak pan terlalu panas dan pancake u nampak cantik, lepas angkat satu pancake tu, terus letakkan atas pan tu towel basah. bila nak tuangkan batter ni, angkat towel basah tu, dan terus tuangkan new batter.

tadaaaa......siap dah kan.. tapi kalau makan cam ni je sure tak menarik kan. jom decor - decor lah. baru menyelerakan..

semalam ada beli Strawberry and Blueberries. memang purpose nya nak makan pancake..

satu cam ni,

satu lagi cam ni.. best nyaaaa. jom semua..makan with maple syrup. walla weiii.. sedap...selamat mencuba.. 

ini cara lain nak buat pancake. ikut suka hati lah kann.. masak dengan iman. baru sedap..heee..