cliks..cliks

Pages

Followers

Intai - intai sini

Friday, July 17, 2020

Serawa Durian dari Durian D24 dan Dato Nina




Melepaskan gian di tekak. 
nak sangat buat Serawa Durian. 
memula makan i makan durian IOI. 
beli 2 biji makan ber3. 
sikit2 makan nak buat Serawa sure tak cukup kan. 


memang dah lama tak makan. 


jadi one day last Thursday hubby ajak cari durian. 
cari punya cari dapat kat Seksyen 18. 
diperkenalkan dengan durian Dato Nina. 


kucing tiduq semua.  
katanya dipanggil dengan nama ni sebab dia yang mengkacukkan benih derian ni. 
i bought 2 bijik. 
sekilo RM22. 
tapi dengan adik ni i dapat kurang lah. 


ini Dato Nina. 


puas hati. 
i makan D24 gak. 


tak caya ye..
ni i tunjuk signage  yang dia tayangkan gerai dia. 


puas hati. 
adik yang melayan ni baik. 
lebih kurang je dia ambik. 
siap dapat free sebijik. 
i bought dalam 6 bijik. 
campur2. 
Dato Nina dengan D24. 


ini orang nya. 
Azril, 01110215679.
contact dia untuk tanya ada durian apa kat gerai dia. 


selang beberapa hari orang tak makan durian yang ada. 
yang makan nya i dengan Abang Irfan. 
takut nak makan bebanyak. 
jadi i buat lah serawa. 


Derian dalam 8 ulas i masakkan sama dengan santan cair then jerangkan. 
bila dah mula meluap i masukkan sebuku gula melaka. 
then 2 pinch garam untuk bagi rasa lemak. 
bila nampak pekat sikit tu i tambah sikit lagi air. 
then kurang manis i tambahkan dengan 2 sudu gula perang. 
then dah siappppp. 


then pulut dalam 2 cawan i rendam dengan air pandan dan biarkan selama 1 jam. 
then i kukuskan. 
dalam 30 mins gak tunggu. 
then i keluarkan i gaulkan dengan santan pekat. 
i guna sangat kotak je. 
i letakkan dalam 1 cawan santan yang dah i campurkan dengan garam sikit lah. 
ikut rasa memasing. 
i letakkan sikit lagi pewarna. 
just nak naikkan warna lah. 
itu pun pudar je. 
tak pe lahh. 
then i kukuskan lagi another 30 minutes. 
sejukkan. 

i suka makan dengan Serawa yang sejuk. 
so masukkan dalam peti ice kejap then makan dengan pulut. 
walah.. walahhhh. 
enak banget. 

eemmmmm. 
ingat nanti nak pekena durian TEKKA lah pulak. 

12 comments:

  1. Wah durian2 standard ni
    biasanya orang buat serawa durian cikai aje

    ReplyDelete
    Replies
    1. sebenarnya nak cari yg cikai tu tak banyak yg dapat. sebab derian yang standard ni lah yang dicuba wak. bila tak habis tu yang jadi serawa. hehehee.

      Delete
  2. akak !!!! sedapnyaaa nampak !!
    kalo saya fevret dengan roti gardenia ja.. tapi makan saja pun suka da..

    ReplyDelete
    Replies
    1. betull. memang best. sedap kan.. cicah apa je sedap.

      Delete
  3. sedapnya durian. apa2 dessert guna durian pun kami suka. serawa durian cicah roti sedap..

    ReplyDelete
  4. Wahhh thank you share resipi! Rasa nak try pula. Durian ni bila je tak mengiurkan 😅😍

    ReplyDelete

cliks..cliks