Project raya qurban - BERASAK dan OSMOT KAMBING

Saje je nak share. 

last raya qurban me n chef ciju ambik order food untuk raya. 

I buat BERASAK n Chef Ciju buat LAMB OSMOT. 

not bad lah permintaan nya. 

i terpaksa screen order tu gara2 susah mendapatkan daun pisang. 

nak dptkan daun yg sesuai memang susah sangat. 

nak buat BERASAK kena guna daun pisang nipah atau pisang awak. 

selain dr daun jenis tu nanti berasak i akan rasa kelat atau pahit. 

even rupanya pun tak menarik lah.

merata i mencari daun pisang. 

shopee pun i dok carik. 

dpt supplier but still daun bukan yang i inginkan. 

pegi pulak ke pasar Mak Datin. 

ya ampun..

tgk atas ni. 

nak bungkus cam ne tu. 

pecah habis daun2 tu. 

orang pasar pulak bila kita bukak2 daun yg dilipat tu terus tunjuk muka tak puas hati. 

kalau i tak pilih2 daun yg elok, beli gak but then balik i tak blh nak balut my berasak nak buat apa ek?

siap i kena sound lah dgn org pasar ni. 

jangan bukak2 la kak. 

dia dtg mmg cam tu. 

i pun jawab lah. 

kalau i beli tapi i tak boleh guna cam ne tu. 

senyap la dia. 

at then end i tak boleh guna pun daun2 yg i beli di pasar mak datin ni. 

ni gambar lama. 

nak dpt daun yang cam atas ni mmg susah sangat lah. 

i kena carik ke kebun pisang nampak gayanya. 

setelah berhempas pulas mengusahakan daun2 ni maka ni lah hasilnya. 

i tak dpt yg warna cerah2 tu. 

takat dapat yg hijau2 muda sikit je. 

at least i dapat yg lembut lah. 

siap dah di balut. 

tinggal nak direbus je. 

4 hours kena direbus. 

then ini lah hasilnya. 

diangkat setelah direbus selama 4 jam 30 min. 

i buat tak sekali gus. 

rebus 10 buku. 

then rebus 5 buku. 

then tambah lagi another 15 buku. 

ni lah BERASAK yang telah masak dan sedia utk dihantar ke customers kami.

then lawankan dengan LAMB OSMOT. 

LAMB OSMOT ni ada yg i jual frozen. 

tapi frozen pun tak lama lah. 

takat sehari dua je. 

ALHAMDULILAH. 

semua sudah ready utk dipick up. 

ni adalah review yg the most recent lah. 

ALHAMDULILAH. 

customers puas hati. 

suka hati kita wak.

i wish daun cam ni i dapat. 

i dapat gak buatkan KETUPAT LO. 

complimentary. 

nak bagi customers happy. 

review positive pembakar semangat. 

Semoga ALLAH bukak kan lagi pintu rezeki buat kita semua. 

just nak share harga food yang i sediakan ni. 

BERASAK sebuku - RM15

LAMB OSMOT 1 kg - RM70

nak order kena bagi tau awal. 

seminggu cam tu. 

persediaan i untuk mencari daun pisang. 

nak order sila contact this number ye. 

0192129958.