Kenduri kawin pertama setelah PKP 2 tahun

Hahahah..

lagi haru.

lagi berkulat malah boleh jadi fossil my post ni. 

cerita almost a year dah ni. 

July 2022. 

cerita pertama kali pegi majlis kawin lepas 2 years of PKP. 

majlis sedara di Kuala Selangor. 

dapat lah dibawak ke 3 3 abduls ni. 

majlis di siang hari. 

tapi depa ber3 pakai baju melayu. 

kami pegi waktu majlis dah agak lewat dah. 

tu yang dapat duduk kat meja dekat tempat makan beradap pengantin. 

pengantin dah tak de waktu ni. 

so kitarang lah yang conquered di sini. 

sedap wei. 

ada SAMBAL TAUHU.

pulun depa semua makan. 

mine. 

perut tengah lapar so kita ngap2 je lah ye.

and this is my favorite. 

kalau ke majlis kawin di Kuala Selangor selalu dapat hidangan spt ni.

since majlis ni majlis pak sedara Hubby tanpa malu2 i dok mengecek sebekas kuih ni. 

hehehee..

tuan rumah pun bagi izin apa lagi lah kan.

ALHAMDULILAH..

 

Mengopi di Coffee Bean lepas baking pineapple tarts and cookies.

Lagi cerita dr rumah mymommi ni. 

i went there sebab nak ambik cookies yg ditempah. 

Lepas siap buat pineapple tarts chef ciju mengajak i ngopi kat COFFEE BEAN di ELMINA. 

branch baru bukak. 

cantik interior dia. 

spacious. 

atas setingkat lagi kat atas tu. 

we all tunggu kejap alhamdulilah dapat ruang kat bawah ni. 

we all tiba bawah ni penuh. 

dipersilakan ke atas. 

idok ler kan. 

items yang menggoda. 

duduk kat sini. 

sementara orang mengoder tu kita welfie dulu ye. 

memula ordered this. 

Chef ciju ambik kan CARAMEL LATTE for me. 

and the best ever JALAPENO BAGEL. 

dah lepas ordered air baru food sampai. 

ni mymommi punya food. 

seems new menu. 

sedap. 

ni chef ciju punya. 

ALHAMDULILAH. 

ni mymommi belanja. 

merasa kita kan wak. 

new place lagi tu. 

sesekali kami ngeteh kat sini. 

coffee lagi kita pekena wak. 

kena start balik diet caffeine.

saje tayang. 

semuanya bahan premium. 

nenas kena parut sendiri. 

the pineapple ni melt in the mouth. 

Ni the new cookies by Chef Ciju. 

i tukang promote je. 

PECAN NISANG COOKIES. 

bukak order dah ni. 

hehehee.. 

Jom main salji di Gulmarg, Kashmir in December 2023.

 

I copy paste dari my page.

YANTRAVELCATION JOURNAL.

then adjust2 my ayat kat this N3.

nak cerita pasal GULMARG

Gulmarg.

semua yg ke Kashmir dan yang nak ke Kashmir sure tanya boleh tak nak main salji kalau ke Kashmir.

Boleh you.

boleh.

Selju kat Kashmir ni ada je all year round.

cuma banyak atau sikit je lah.

and the best place to enjoy your snow time of course di GULMARG.

ni kat bahagian bawah2 lagi ni .

bahagian atas masih tebal saljinya.

The best time nak main snow kat Gulmarg ni antara bulan November - June.

tp yang paling best snow masih tebal tu surely bulan December, January, February, March dan April.

memang masih gebu gebas snow nya.

GULMARG ni 47 km je dr Srinagar tp it took us about almost 2 hours nak sampai.

apa taknya.

view mustard sepanjang perjalanan mmg tak tahan.

stop utk ambik gambar.

tu je dah dekat 45mins.

tak rasa 2 jam tu pun.

I went there for the first time in 2014 on my second visit to Kashmir.

kali ni kurang sikit gila nya. tak lah solo lagi.

i went with 5 others including my sis n cousin.

Kami singgah dulu kat satu pekan ni.

Pekena Pakora n Chai.

sambil "CUCI MATA".

banyak makhluk ALLAH yg sedap mata memandang di pekan ni.

hehehehee.

Orang gunung kat Kashmir ni lain sikit dgn org gunung kat Pakistan tu.

from my bijik mato lah.

snacking time before heading to the cable car station.

sambil usha2 gambar yg telah banyak ditangkap sewaktu nak ke Gulmarg.

Then proceed and our driver dropped us then kami menapak ke gondola station.

Nafas serasa cam tak best je.

dah tu kena jalan agak jauh gak.

jalan menonggek sikit la.

tiba kat station the tour guide, Arwah Fahad beli tickets then kami Q.

panjang yang ampun.

penuh dgn 'orang dia' je you.

once naik cable car tu mata terus terpana dek view memutih.

superb.

Hebat ciptaan ALLAH.

(gambar2 almost 8 thn dulu tak lah secantik sekarang ni).

ni kat phase 1 kalau tak silap i.

tangkap gambar dr cable car.

lepas first phase tiba kami di Apharwat Peak.

the highest peak here.

This is seriously a 14000ft of craziness.

Rasa melayang2 i you.

the rest terus sakan nak main snow.

i lak dok fikir drp i nanti pengsan masa main snow tu baik i duduk manis kat bench sambil layang mata pandang depa sakan main balin2 snow tu.

tak de maknanya si Fahad tu nak mendokong i naik ke station nnt.

hehehehee

almost 1 hour gak lah depa main2 tu.

kira puas lah tu.

anyway i just nak share some tips ketika ke Gulmarg.

Tips yang i tak refer mana2 pun based on my own experience.

1. Before the journey perut kena isi tp jangan banyak. kalau banyak takut tervomit lak nnt.

2. Bawak lah minyak angin cap apa pun supaya boleh hidu2 bila rasa dada tu sesak.

3. minum air masak sikit2 sebab telinga i jadi 'budek' masa berjalan2 tu.

4. bertenang. jangan gelabah kalau dada rasa sempit. "kot2 pikir cam nak habis nyawa". hehehe.

5. Perlu sunglasses waktu bersnow2 tu nnt.

6. Pakai sunblock supaya balik malaysia nnt tak lah koreng muka dek pancaran matahari yg terik kat atas sana tu. Sebulan gak baru nak back to normal muka i ni.

7. Last but not least. Bawak duit la kan. hehehee. bayar gondola you. sebab mostly package ke Gulmarg tak cover gondola ride ni.

Eh.. satu group akan ke sana on Feb 28, 2023 nnt.

teruja sungguh nak ke Gulmarg.

You all bila lagi.

Jom Kashmir.

DM 019-212 9958 for your private trip there.

cepat2 sebelum ticket ke Delhi makin naik.

I bukak trip in December.

TARIKH yang dah ada berkenan DECEMBER 15 - 20, 2023.

#malaysiatourists #Kashmir #gulmarg #kashmirtrip #yantravelcation #familygroups #mountainview #apharwatpeak

ole - ole dari PAKISTAN dan LONDON

Cerita yang dah berkurun. 

tersimpan dalam draft. 

tapi as usual lah kan. 

tak kan nak buang. 

masa letak dlm draft tu idea tak datang2. 

masa nak spring cleaning tu baru mencurah2 ayat nak ditulis. 

so kita carry on je lah kan. 

nak cerita yang kata i dapat ole2 dari Pakistan. 

this is the souvenir yang my agent di Pakistan bagi kat the group. 

diletakkan nama sekali tu. 

eh. orang yang pegi dapat lah kan. 

how come i tak pegi boleh dapat pulak. 

well dah kita yang dok arranged. 

cuma kita je tak pegi kan. 

so the agent dgn Tariq bagi lah i this mug. 

ada letak nama. 

ada letak gambar flag Malaysia dan Pakistan. 

i rasa satu usaha yang cukup bagus dr my agent there kan. 

dapat mug boleh lah digunakan. 

i believe everyone happy dapat mug ni. 

i pun dibagi melalui my cousin yang bertindak as the tour leader masa tu. 

tapi once balik dari Pakistan as the agent mengucapkan terima kasih tetiba timbul issue berkenaan mug ni.

my agent tersilap print gambar flag Malaysia. 

so gambar flag ni terbalik. 

kat banner pun terbalik. 

the agent tu nak bagi surprised lah kat the guests. 

tup2 mmg surprised bila issue flag terbalik berbangkit. 

silap i gak. 

sebab masa ditunjukkan sample mug ni i pun terlepas pandang rupa flag yg terbalik ni. 

sehinggalah one of the guests meluah kan ketidakpuasan hati berkenaan flag terbalik ni. 

anyway for me satu kesilapan yang tidak disengajakan. 

the agent pun dah mintak maaf. 

benda semua baru to us. 

tapi for me effort the agent to make us happy, i really appreciate it. 

kesilapan dia tu pun for me bukan lah teruk sangat. 

and for me the mug still boleh guna, malah sentiasa i gunakan. 

tp for those yang agak sensitive tak nak menggunakan mug tu i terpulang lah kan. 

m sure ada yang simpan mug ni. 

kenang - kenangan kot. 

maybe those yang rasa kecewa atas kesilapan ni, mug ni akan dibuang sebab terlalu sensitive?

up to them lah kan. 

ALLAH knows best. 

then i dpt lagi other ole2. 

ni dibeli oleh Tariq. 

ada green tea. 

adalah Walnut. 

ada organic jam. 

banyak lah. 

suka yang ni. 

dan yang ni, 

i suka. 

manis. 

tp makan sikit2 akhirnya selesai. 

then i dapat gak ole2 orang balik dari London. 

thanks sangat to Mem Sue Cheeria. 

nak pegi entahkan bila. 

setiap kali depa ni ke London sure i dapat lah. 

syukur atas ingatan diarang ni kan. 

semoga suatu hari nanti i dapat ke Pakistan dan London. 

 

Bila GOL GAPPA/PANI PURI tak menjadi.

orait. 

bila mode memasak tiba menjelma. 

waktu PKP memang bersemangat memasak. 

segala neka masakan. 

siap uploaded sana sini. 

tapi once PKP habis, minat memasak pun terus terapung di laut mati. 

heheheehe

so tah cam ne tetiba nafsu nak memasak turn on lah pulak. 

hahahaa..

terus teringin nak mencuba buat GOL GAPPA punya casing tu. 

i panggil casing. 

alaaaa. bola dia tu lah.

roti keras dia tu. 

Ada TEPUNG SEMOLINA yang dah i beli hampir luput waktu dah. 

tu yang salah satu sebab kenapa nak buat tu. 

2 cups of semolina flour

2 tbspoon oil

1 ts salt

1/4 cup water

semua kasi campur. 

restkan 

kemudian terapkan. 

tp bila nak goreng semua nye leper je. 

ada gak kembang. 

tapi bukan seperti yang ada dlm youtube tu. 

cam ne boleh jadi gitu ek. 

maka terjadi lah seperti ni. 

so i baca2 lagi. 

i usha2 lagi youtube. 

Tepung setelah diuli kena biarkan lama sikit. 

ada yang suruh sampai 2 3 jam. 

then lepas tu diterap atau dicanai then sekali lagi biarkan untuk 1 jam. 

kemudian baru digoreng. 

ok lah i akan buat lagi sampai menjadi. 

dah beli pun tepung nya. 

so insyallah. 

tapi patah semangat i akan cuba lagi nnt. 

tungguuuu. 

 

Spaghetti Carbonara, Nasi Impit, Ayam Biryani, Cucur Udang dan Sumi Cocktail yang dijamu.

Tengok tajuk tu kan. 

sikit sebenarnya tu. 

ada lagi. 

hehehee

sebenarnya i went to mymommi's house. 

lepas balik dari KCKJ terus ke sini. 

didesak2 untuk datang,  maka datang lah i. 

dah terlanjur orang nak masak kan kita kan. 

why not. 

so i ke sana dengan Abang Luqman. 

tengok tu. 

penuh meja tu kan. 

Ayam Biryani. 

sedap sangat. 

chef ciju yang buat.

Ni SPAGHETTI CARBONARA. 

i loved it. 

Thanks Citi yang masakan utk i. 

Ayam tadi tu makan dengan NASI IMPIT. 

SUMI COCKTAIL i yang dok campur2kan. 

jadi lah one drink.

Kira dessert of the day lah kan. 

and ayam tadi tu lagi sedap dimakan dengan CUCUR UDANG. 

satu malam ni kita campur aduk kan dalam perut. 

kira cheat day la ye. 

then pekena ni pulak. 

wahhh. 

banyak nya makan. 

ALHAMDULILAH. 

memang bahagia kan kalau ada adik2 yang suka memasak ni. 

Hati kakak pun bergumbira. 

datang2 tinggal makan je. 

dah tu sedap2 belaka lak tu. 

i memang bersyukur dengan layanan adik2 yang suka menjamu. 

chef ciju ni memang suka memasak. 

n memang sedap kalau memasak. 

the whole family memang suka kalau chef ciju yang masak. 

kira memang rugi lah kalau tak berkenan dengan masakan chef ciju ni. 

emmmm.. tetiba macam teringin nak makan LAMB OSMOT. 

signature CHEF CIJU. 

the best.

kena request ni.