Pages

Wednesday, December 2, 2020

Pancakes yang sangat gebu




biasa buat pancakes kan. 
my kids pun memang suka pancakes ni. 
tak kira waktu breakfast ke or teatime ke. 
depa boleh je layan pancakes ni. 


bertingkat2 gitu.  


gebu gebas. 
rupa memang tak cantik macam pancakes yang selalu orang buat tu lah. 


i pulak makan dengan Maple Syrup dan Pisang. 
sedap wei.
habis 2 keping. 
syukur alhamdulilah. 


dap ehhh..


google je mana2 recipe pancake yang ada di youtube. 
senang2 belaka. 
nak beli yg ready mix pun ada. 
lagi sempoi kan.. 

here i share the recipe .


Bahan-bahan untuk pancake:

  • 1 biji Telur
  • 4 sb Marjerin yang telah dicairkan
  • 3 sb Gula (boleh tambah@kurangkan)
  • 1 1/2 cawan Susu Segar (anggaran)
  • 1 sk Esen Vanilla
  • 2 cawan Tepung Gandum
  • 2 sb Baking Powder
  • 1 sk Garam

Cara-cara membuat pancake:
  1. Pukul telur, marjerin, gula, susu segar dan esen vanilla hingga sebati.
  2. Ayakkan tepung, baking powder dan garam ke dalam adunan tadi. 
  3. Kacau lagi sehingga rata dan sebati.
  4. Rehatkan adunan selama lebih kurang 5 minit.
  5. Sendukkan adunan ke atas non-stick pan yang telah di panaskan. 
  6. Terbalikkan penkek bila buih dah mula pecah. 
  7. Tunggu sehingga kekuningan dan boleh diangkat dan hidangkan.


12 comments:

  1. Memang gebu pancakenya tu. kenyang makan dua keping.
    Pagi ini kami sarapan pancake kampung, tipis jew. Makan 3 keping tak kenyang lagi...hiks!

    ReplyDelete
    Replies
    1. selalugak buat lempeng kelapa je Amie. mmg layan lah. lagi2 kalau ada cicah kuah lebih2 tu. mau berkeping2.

      Delete
  2. wow..ni mesti yummy! last sy buat pancake taun 2019 lepas tu mood memasak kelaut haha

    ReplyDelete