Dessert Buka Puasa.

salam buat semua.. 

dah pun puasa hari ke tiga..Insyallah.

masak apa hari ni.

noo..nooo..beli juadah apa hari ni?

we all now on the way back to Shah Alam..kalau masih di kampung.  pasti akan ke Bazaar Ramadan Pontian or Kukup. aahhh..meriah lah..

kalau balik kampung, tak cari - cari makan ni kira tak lengkap lah kan. 

mesti nak pegi beli punya.

especially kalau lah kata food yang dijual memang yang digemari dan ternyata sedap. maka, baik beli saja.

tapi, jangan terkejut u.

entah apa mimpi i semalam. 

hari ni i bikin dessert. 

alaaaa..bukan yang susah..ni orang bote pun boleh buat..heeee

our family favorite lah.

i bikin PUDDING CUSTARD WITH FRUIT COCKTAIL. recipe? alahhh..godeh lah ye thru my blog....

i made a simple one.

improtant ingredients. Ada custard flour, i guna 3/4 mug, air dlm 3 cawan, setengah susu cair, suku susu pekat, jagung cream 1 tin.

i suka buat cair sikit. kira bukan macam custard yg biasa u all nampak dijual orang tu. kira kalau nak makan sure kena guna sudu lah.

dah masak, i terus kacau2 kejap, dan tuang dalam bekas. sikit je ni. sebab esok selepas sahor dah nak balik..so tak nak ada balance dalam freezer. kalau balance banyak lg, hangkut je dalam kereta..

then buat kuah dia. balance susu cair setengah tin tadi tu, i guna semua, susu pekat i tinggalkan suku je lagi. and custard powder i pakai 2 sudu sekedar memekatkan. kacau lah sampai didih dan agak pekat. and tadaaa.

dan hasil nya..ALHAMDULLILAH.. sorry tak sempat nak tangkap gambar hasilnya.

selamat mencuba.