Happy Eid Al - Adha

Sehari sebelum raya, me and my mommy ke Pasar Sect 6. Ramai sangat. Sebenarnya kitarang dah belanja untuk persiapannya semalam lagi di Pasar Borong Klang - Meru.. Tapi adalah benda - benda penting yang masih belum dibeli. Antaranya santan dan ayam.. Emmm beratur tu.. Malam raya sibuk lah menyediakan juadah yang penting dulu seperti Berasak dan Ketupat. Berasak, my Mommy punya part. Mine dengan mengisi ketupat dibantu oleh Abang Luqman dan Abang 'Imran. Hubby janji nak tolong buat persiapan, tapi eemmmm kalau malam raya pun still ada kat opis, nak tolong cam ne ek Yang..heee... (nak cari duit memerlukan pengorbanan. ALHAMDULLILAH..i ni orangnya penuh pengertian).. Tak kesah lah.. Bila Hubby sampai rumah je, kitarang tengah dinner. Kena rasa apa yang dimasak untuk esok hari - FOOD TESTING. Chef KoYa lak sampai dengan one tray of BEEF STEW..pergghhh... So, u all layan je lah ye food dan kemeriahan my BIG TABLE kat sini...

Beef Stew dari Chef KoYa..memang best gila...Sedap sangat..Nanti boleh buat lagi ye Chef KoYa. Kita makan dengan roti lak.

Chef CiJu buat Nasi Minyak menggunakan air rebusan kambing. So, kami panggil nasi ni Nasi Minyak Kambing..heee

Nilah masakan i.. Anak - anak dan Hubby suka sangat.. Alahhhh..Kurma Ayam Kampung..Tapi bila balik dari kampung Hubby, tengok dah basi.. Sedihhh.. Setengah periuk jadi qurban longkang...

Di pagi raya maksudnya kesemua hidangan sudah tersaji. Masa kaum lelaki went to the mosque, i prepared my BIG TABLE... We had to breakfast before our guests sampai. Lagipun me, Hubby and anak - anak akan balik ke kampung Hubby sekejap..

My Big Table dah ready untuk para pemakan..hee

We were ready to eat. Tapi kena ambil gambar dulu sebagai kenangan di pagi raya. Seronok makan reramai..

Pagi - pagi lagi my Mommy prepared this favorite food. Sambal Goreng. Tak pernah miss this dish.

Ni my portion - 1 slice of Berasak and Sambal Goreng. Awalnya aje..heee

Ni lak Kambing Bryani or Bryani Kambing... Sedap sangat..

Ni lah Berasak. Kalau kat kampung boleh lah dapat daun pisang muda. Ni kat Shah Alam. Mana ada kebun pisang..hee... Belasah je lah.. Daun tua pun tua lah.. Janji dapat makan..

Lemang ni lak Hubby beli masa balik dari office. Sebatang dah RM 14. Buat duitkan.. Ketupat tu adalah hasil tangan i and anak - anak..

Ni lak Nasi Dagang pemberian neighbor belakang rumah, Puan Tina.

Lebih kurang dalam pukul 12.00pm kami berangkat balik ke Kuala Selangor sekejap untuk berziarah dan mengagih makanan raya.. Di sini kami dijamu oleh my SIL, kak Idah.. Kekenyangan.. Hajat hati just nak hantar makanan dan balik. Tapi tak baik kan.. Rezeki jangan ditolak.. Kak Idah jamu kami makan Soup Tulang, Rendang Hati Lembu, Nasi Minyak, Nasi Impit dan Kuah Kacang. Sedappp...

I love the dessert. Agar - agar Pandan

Nasi Minyak, Ayam Sambal, Tumisan , Kuah Satay, and Nasi Impit.

Soup Tulang by my SIL, Kak Idah..

CiTi terpaksa balik awal because MIL dia ada bersama. Tapi dia sempat menyediakan kuih comel dan gebus, Putu Ayu.. Sedappp... My Puppy's favorite...

Cuaca bit mendung. So, lepas CiTi and in laws dia balik, kitarang rehat di living hall sambil menyembang dan minum coffee. Lebih kurang half an hour ada tamu lak.. Rupa - rupanya my ex staff dan my staff datang..

My staff Azreen, sebelah tu kawan Ecah, me, Ecah, and Nunang dia, Man... Thanks for coming.. Nilah orang - orang yang tak balik beraya.. heee...Depa balik dekat - dekat maghrib.

Nite session lak we were waiting for family NekCik and Azmi. And bila dah berkumpul, we had our dinner together. Makanan dah bertambah lagi. NekCik bawak Soup Tulang and Chicken Curry. Azmi lak bawak Ketupat Palas. Well, my Big Table bertambah - tambah meriah..

Kami habis kan session hari ini dengan sajian dessert and coffee. Hee.. Makan dan makan lah kami untuk seharian...

Brownies

Marble Cake by NekCik..

Caramel Pudding

Coffee and dessert session - end of our eating session...

Last but not least, ucapan Selamat Hari Raya Idul Adha buat semua walaupun sudah berlalu 2 hari lalu. Sebenarnya, l kalau hari raya qurban memang me and my siblings tak akan balik beraya di kampung. Since 8 or 9 years ago, my parents yang akan celebrate with us. Yelah, selalunya hari raya qurban ni kita hanya bercuti selama sehari sahaja.. So, bagi mengelakkan kesesakan lalu lintas, depa yang selalunya mai sini. ALHAMDULLILAH..bahagia dapat berkumpul dan berkongsi rezeki di hari mulia ini..Hopefully tahun depan kami dapat merayakan bersama - sama CikRah and family bila diarang balik dari Holland nanti...