Simple Nasi Kerabu buat makan malam

Dah lama tak makan NASI KERABU buatan sendiri. 

Org kat rumah ni pun suka sangat kalau i buat nasi kerabu. 

esp nasi kerabu yang ada kuah lemak tumis tu. 

jadi hari jumaat lepas tu i pun plan lan nak masak. 

masa kemas2 barang di dapur noticed Budu ada tinggal suku botol lagi. 

ayam pun ada satu plastic lagi. 

tinggal cari sayur2 je. 

sayur takat i mintak dibelikan kobis, bunga kantan dan tauge je. 

Daun kesum ada sikit dlm pasu. 

kira memang dah boleh on la kan. 

ni lah yang terhidang di atas meja jepun i. 

kenapa warna nya gitu ek. 

hehehe. 

actually ada lebihan nasi putih. 

agak banyak. 

ingat nak makan dgn nasi putih tu je. 

tp kira cam tak lengkap je kalau i tak buat nasi kerabu bunga telang ni kan. 

jadi i masakkan lah sikit. 

once dah masak i campurkan je kesemua nasi tu. 

jangan membazir la kan. 

zaman recession ni kan. 

ulam hijau tak de. 

so i hiriskan sikit daun kesum. 

so ada hijau ada pink. 

menarik gak kan. 

i gorengkan ayam seekor. 

goreng kecik2. 

ingat nak gorengkan dgn kacang panjang. 

tapi malas tetiba. 

so dia bolen je la cam tu. 

ni SERUNDING IKAN i. 

yg i frozenkan. 

buat bebanyak last time. 

then frozenkan. 

bila teringin nak nasi kerabu ke nasi dagang ke serunding dah ada. 

so jimat la masa i. 

Sambal cili pedas ni pun yg frozen. 

i tak berapa pandai nak buat cili cam ni. 

jadi bila kat rumah ada beli AYAM GORENG KAMPUNG di kedai kelantan sambal cicah ni i simpan. 

tak sure lah i malas ke i bijak. 

hehehhee. 

tapi drp membazir kan. 

baik simpan.  

kira bijak la kan. 

ALHAMDULILAH. 

terjadi lah. 

cuma tak de keropok je. 

stock tak de. 

Ya ampun. 

bertambah i makan you. 

berselera betul. 

ni pulak i grab kan utk abang irfan. 

dia kena kerja shift ptg. 

jadi i bagi kan boleh lah dia makan awal di kedai. 

balik rumah nnt terlalu lewat. 

ni nasi panas2 lagi. 

tinggal tunggu abang grab hantar kan. 

ALHAMDULILAH. 

selesai sudah kerabu kita. 

nak masak apa lak besok ek. 

ehhh. 

besok ada org invite dinner. 

so kita pekena food org pulak.